Корисні для серця Такі вітаміни, як калій та магній, нормалізують серцебиття та зміцнюють судини. Для цього достатньо споживати до 15 штук фісташок щодня, а дітям – не більше 7.

Фісташки багаті калієм. 60 г фісташок містять більше калію, ніж великий банан, і стільки ж клітковини, як 100 г вареної броколі. Багато дієтологи вважають, що в день можна, можливо з'їдати не більше 30 г фісташок. Покупка фісташок у шкаралупі уповільнює процес їхнього швидкого поїдання.

Ефірні олії горіха викликають нудоту та запаморочення. Якщо з'їсти багато фісташок разом, ви це відчуєте. Надмірне вживання фісташок призведе до запору чи здуття живота. Дітям до 3 років не варто вживати горіх.