Зазвичай піца може містити порядку 180-450 ккал. Наприклад, калорійність вегетаріанської піци з овочами (солодкий перець, помідори, оливки, зелень) становить 179 ккал. Калорійність піци сбарро з грибами вища – 197 ккал, а піца цезар з куркою має калорійність 199 ккал.
Харчова цінність та хімічний склад "Піца в середньому за шматок (1/8 піци, 100 грам)".
| Нутрієнт | Кількість | % від норми 100 ккал |
|---|---|---|
| Калорійність | 240 кКал | 6% |
| Білки | 11 г | 6% |
| Жири | 13 г | 9.7% |
| Вуглеводи | 18 г | 3.4% |
Скільки калорій у шматку піци? Кількість залежить від начинки, товщини тіста та діаметра коржика. Якщо припустити, що середня вага шматка піци – 150 г, то слайс піци Маргарити містить 455 ккал, піци Гавайська (шинка, ананаси, сир, кукурудза, болгарський перець, піца-соус) – 570 ккал, шматку піци 4 сири – 410 ккал.
Інгредієнти рецепту «Піца»: Тісто листкове – 500 гр….Компоненти та калорійність рецепту «Піца»
| Продукт | Разом |
|---|---|
| Біл, гр | 188.8 |
| Жир, гр | 499 |
| Кут, гр | 251.4 |
| Кал, ккал | 6245 |