Еритропоез стимулюється під впливом катехоламінів, глюкокортикоїдів, андрогенів, гормонів щитовидної залози, інсуліну, плацентарного пролактину, ІЛ-3, ІЛ-6, ІЛ-9, ІЛ-11, КСФ, фолієвої кислоти, вітамінів С, В12, залізовмісних препаратів.

Еритропоетин – гормон, що синтезується у нирках. Він стимулює освіта еритроцитів у кістковому мозку.

Еритропоез регулюється глікопротеїновим гормоном – еритропоетином. Цей гормон спричинює збільшення продукції еритроцитів крові. Утворюється еритропоетин переважно у нирках, а за браку кисню у крові – у кістковому мозку. Таким чином, гормон бере участь у відповіді організму на гіпоксію.

Критично необхідним для дозрівання червоних кров'яних клітин (еритроцитів) є достатнє надходження вітаміну B12 (кобаламіну) та фолієвої кислоти, а також вітаміну B6 (піридоксину) та вітаміну B2 (рибофлавіну), особливо перших двох.